{"id":6620,"date":"2019-02-28T06:15:13","date_gmt":"2019-02-28T06:15:13","guid":{"rendered":"http:\/\/saludsinaloa.gob.mx\/?p=6620"},"modified":"2019-03-01T18:28:48","modified_gmt":"2019-03-01T18:28:48","slug":"coepriss-implementa-operativo-de-vigilancia-sanitaria-en-el-carnaval-de-mazatlan-y-en-salvador-alvarado-28-de-febrero-del-2019","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/saludsinaloa.gob.mx\/index.php\/2019\/02\/28\/coepriss-implementa-operativo-de-vigilancia-sanitaria-en-el-carnaval-de-mazatlan-y-en-salvador-alvarado-28-de-febrero-del-2019\/","title":{"rendered":"COEPRISS IMPLEMENTA OPERATIVO DE VIGILANCIA SANITARIA EN EL CARNAVAL DE MAZATL\u00c1N Y EN SALVADOR ALVARADO . 28 de febrero del 2019"},"content":{"rendered":"

Descargar<\/a><\/p>\n

COEPRISS IMPLEMENTA OPERATIVO DE VIGILANCIA SANITARIA EN EL CARNAVAL DE MAZATL\u00c1N Y EN SALVADOR ALVARADO<\/strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n

Culiac\u00e1n, Sinaloa a 28 de febrero de 2019.-\u00a0<\/strong>La Secretar\u00eda de Salud, a trav\u00e9s de la Comisi\u00f3n Estatal para la Protecci\u00f3n contra Riesgos Sanitarios de Sinaloa (COEPRISS), inici\u00f3 el dia de ayer el Operativo de Vigilancia Sanitaria en el Carnaval Internacional de Mazatl\u00e1n y Fiestas Populares 2019 para cuidar la salud de los visitantes.<\/p>\n

El titular de la COEPRISS, Jorge Al\u00e1n Urbina Vidales, inform\u00f3 que personal de la dependencia en la zona sur lleva a cabo tareas de vigilancia y fomento sanitario para verificar la higiene durante el manejo, preparaci\u00f3n y conservaci\u00f3n de los alimentos.<\/p>\n

Aunque las fiestas carnestolendas del puerto, puntualiz\u00f3, se celebran de este jueves 28 de febrero al martes 5 de marzo los trabajos de fomento sanitario dieron inicio previo al concierto que se celebr\u00f3 el mi\u00e9rcoles con motivo del\u00a0 80 aniversario de la Banda El Recodo en el Estadio Teodoro Mariscal.<\/p>\n

\u201cEstamos realizando, desde el inicio de estos festejos, los trabajos de fomento sanitario y promoci\u00f3n de buenas pr\u00e1cticas de higiene en puntos de venta de alimentos en la v\u00eda p\u00fablica y restaurantes establecidos\u201d, precis\u00f3.<\/p>\n

De igual manera, sostuvo, personal de COEPRISS realiza operativos en las fiestas carnestolendas que se celebran en las ciudades de Guam\u00fachil y Topolobampo.<\/p>\n

\u201cLas tradicionales fiestas carnestolendas siempre anteceden a la cuaresma y a la temporada vacacional de Semana Santa por lo que ya estamos verificando que las playas se encuentren en condiciones sanitarias \u00f3ptimas para su uso recreativo, y\u00a0 estamos trabajando tambi\u00e9n para que se cumpla la normatividad en materia de higiene y conservaci\u00f3n de alimentos pues en este periodo aumenta considerablemente la demanda y consumo de pescados y mariscos\u201d, expres\u00f3.<\/p>\n

Este a\u00f1o, record\u00f3, la Cuaresma 2019 ser\u00e1 del mi\u00e9rcoles 6 de marzo al jueves 18 de abril y la Semana Santa 2019 ser\u00e1 del domingo de ramos, 14 de abril al s\u00e1bado santo del 20 de abril.<\/p>\n

\u201cNuestra labor es supervisar los puestos fijos y semifijos, ambulantes, con el prop\u00f3sito de que sigan las pr\u00e1cticas de higiene que establece la Norma Oficial Mexicana NOM-251-SSA1-2009, sobre todo en materia del proceso de alimentos, bebidas o suplementos alimenticios\u201d, explic\u00f3.<\/p>\n

Sostuvo que los brigadistas han repartido plata coloidal para la desinfecci\u00f3n de agua, frutas y verduras, y han pegado carteles del correcto lavado de manos y a los vendedores les han impartido charlas sobre la importancia las buenas pr\u00e1cticas de higiene en este tema.<\/p>\n

Reconoci\u00f3 que el Carnaval de Mazatl\u00e1n es un evento donde tiene lugar una gran concentraci\u00f3n de personas pero destac\u00f3 que, por tal raz\u00f3n, las acciones de fomento y vigilancia sanitaria en estas celebraciones tienen el objetivo de cuidar la salud de quienes se congregan.<\/p>\n

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Fuente: Departamento de Comunicaci\u00f3n Social a Febrero del 2019
\nElabor\u00f3: Departamento de Comunicaci\u00f3n Social \u2013 SECRETAR\u00cdA DE SALUD DEL ESTADO DE SINALOA.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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