{"id":3736,"date":"2014-04-16T06:26:38","date_gmt":"2014-04-16T06:26:38","guid":{"rendered":"http:\/\/saludsinaloa.gob.mx\/?p=3736"},"modified":"2018-06-22T18:35:26","modified_gmt":"2018-06-22T18:35:26","slug":"secretaria-de-salud-exhorta-a-los-vacacionistas-a-consumir-alimentos-en-lugares-higienicos-16-de-abril-del-2014","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/saludsinaloa.gob.mx\/index.php\/2014\/04\/16\/secretaria-de-salud-exhorta-a-los-vacacionistas-a-consumir-alimentos-en-lugares-higienicos-16-de-abril-del-2014\/","title":{"rendered":"SECRETAR\u00cdA DE SALUD EXHORTA A LOS VACACIONISTAS A CONSUMIR ALIMENTOS EN LUGARES HIGI\u00c9NICOS. 16 de abril del 2014"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/wpress2.saludsinaloa.gob.mx\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2017\/boletines\/16-04-2014 SSA LLAMA A LA POBLACION A COMER EN LUGARES CON HIGIENE.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Descargar<\/a><\/p>\n<p>Culiac\u00e1n, Sinaloa a 16 de abril del 2014<\/p>\n<p>SECRETAR\u00cdA DE SALUD EXHORTA A LOS VACACIONISTAS A CONSUMIR ALIMENTOS EN LUGARES HIGI\u00c9NICOS<\/p>\n<p>La instituci\u00f3n capacita a 2 mil cocineros y preparadores de alimentos de las zonas tur\u00edsticas a fin de evitar enfermedades estomacales en Semana Santa<\/p>\n<p>En estos d\u00edas de aglomeraciones en las playas es com\u00fan la presencia de negocios de dudosa procedencia, de ah\u00ed la importancia de tomar en cuenta el lugar donde van a comer.<\/p>\n<p>CULIAC\u00c1N, SIN.- Con la intenci\u00f3n de brindar calidad y seguridad en los alimentos que se venden en las zonas tur\u00edsticas del estado, la Secretar\u00eda de Salud en Sinaloa desde hace tres meses lleva a cabo la capacitaci\u00f3n de cocineros y preparadores de gastronom\u00eda a fin de evitar enfermedades estomacales e intoxicaciones por su consumo, inform\u00f3 Ernesto Echeverr\u00eda Aispuro. Titular de Salud en la entidad<\/p>\n<p>Ernesto Echeverr\u00eda revel\u00f3 que gracias al trabajo coordinado de la Comisi\u00f3n Estatal de Prevenci\u00f3n de Riesgos Sanitarios (Coepriss) y la Secretar\u00eda de Turismo Estatal se logr\u00f3 la actualizaci\u00f3n y capacitaci\u00f3n de m\u00e1s de 2 mil preparadores de alimentos en Sinaloa, buscando con ello que los restaurantes de las zonas de turismos gocen de un buen servicio y sobretodo alimentos con estricta higiene en su preparaci\u00f3n durante esta Semana Santa.<br \/>\n\u201cHay que decirle a la poblaci\u00f3n que s\u00ed llegan a comer en alg\u00fan lugar y ven que las condiciones higi\u00e9nicas no son las adecuadas que se abstengan de hacerlo\u201d.<br \/>\nRevel\u00f3 que en estos d\u00edas de grandes aglomeraciones en las playas es muy com\u00fan que se hagan presenten negocios de dudosa procedencia, de ah\u00ed la importancia de tomar en cuenta las familias el lugar donde van a disfrutar de los alimentos, para as\u00ed evitar padecimientos por mala higiene.<\/p>\n<p>El Funcionario Estatal resalt\u00f3 que esos negocios que no est\u00e1n certificados o que son temporales en las zonas de recreo van a ser supervisados por los inspectores de Coepriss a fin de evitar infecciones gastrointestinales o en su defecto intoxicaciones por alimentos mal preparados.<\/p>\n<p>Por \u00faltimo, Ernesto Echeverr\u00eda Aispuro llam\u00f3 a la poblaci\u00f3n a tomar en cuenta las medidas de higiene y el lavado de manos buscando con ello que las infecciones gastrointestinales en estos d\u00edas no se hagan presentes, pues en Sinaloa la Salud es Tarea de Todos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Descargar Culiac\u00e1n, Sinaloa a 16 de abril del 2014 SECRETAR\u00cdA DE SALUD EXHORTA A LOS VACACIONISTAS A CONSUMIR ALIMENTOS EN LUGARES HIGI\u00c9NICOS La instituci\u00f3n capacita a 2 mil cocineros y preparadores de alimentos de las zonas tur\u00edsticas a fin de evitar enfermedades estomacales en Semana Santa En estos d\u00edas de aglomeraciones en las playas es [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4,3],"tags":[],"class_list":["post-3736","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-boletines-prensa","category-prensa"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/saludsinaloa.gob.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3736","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/saludsinaloa.gob.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/saludsinaloa.gob.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/saludsinaloa.gob.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/saludsinaloa.gob.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3736"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/saludsinaloa.gob.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3736\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3739,"href":"https:\/\/saludsinaloa.gob.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3736\/revisions\/3739"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/saludsinaloa.gob.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3736"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/saludsinaloa.gob.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3736"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/saludsinaloa.gob.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3736"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}