SS ADVIERTE SOBRE RIESGOS EN CONSUMO DE QUESOS SIN PAUSTERIZAR
*La enfermedad por brucelosis en Sinaloa se centra mayormente en el norte del estado en Ahome, Choix, el fuerte, algunos casos en Guasave, Culiacán, y menormente en Mazatlán y Escuinapa
Culiacán, Sinaloa, 03 de julio del 2020; La brucelosis es una enfermedad zoonotica infecciosa que es causada por bacterias del genero brúcela, la principal fuente de infección hacia humanos y animales lo constituyen las bacterias que se eliminan en la leche y en otros fluidos contaminando de esta forma los suelos, los corrales, la paja de animales y arroyos, advirtió el Dr. Carlos Víctor Hernandez Ramirez, Coordinador de los programas de zoonosis de Sinaloa.